Chov skotu
Živočišná výroba je zaměřena v chovu skotu, především na výrobu mléka. Současné stádo holštýnských dojnic je svojí genetickou kvalitou obrazem dlouholeté chovatelské tradice. Hlavní důraz při převodném křížení původního červenostrakatého stáda byl kladen na produkci s nadprůměrným obsahem mléčných složek, funkčními vlastnostmi vemene a končetin jakožto důležitý prvek stabilního stáda.
Na farmě v Uhlířově je ustájeno 550 ks dojnic, jež dosahují průměrné užitkovosti 9 000 litrů mléka s obsahem 4 % tuku, 3,36 % bílkoviny a celkovou produkcí ve výši 5 000 000 litrů za rok.
Volné boxové ustájení s matracemi, systém kejdového hospodářství, včetně automatických shrnovacích lopat ve stájích a moderní identifikace dojnic se zaznamenáváním pohybové aktivity, poskytuje předpoklad pro další efektivní chov.
Dne 5.12.2023 proběhlo v kulturním prostoru společnosti ZP Otice, a.s. tradiční setkání chovatelů mléčného skotu z okresů Opava, Nový Jičín, Přerov a Jeseník.
Chov skotu mléčné farmy v Uhlířově výrazně bodoval nejen v rámci uvedených okresů, ale rovněž na celostátní úrovni.
V hodnocení TOP 50 prvotelek plemene holštýn v ČR dle kg mléka dosáhla prvního místa s velkým odstupem naše rekordmanka č. 396388981 za normovanou laktaci celkové produkce 18 244 kg. V hodnocení dle kg T + B jí unikla první příčka jen o 2 kg a spolu s vítěznou prvotelkou tento hodnotící parametr ovládla s přehledem nad dalšími umístěnými.
V kategorií prvotelek dle kg T + B v rámci okresů Opava, Nový Jičín, Přerov a Jeseník patří našemu chovu první tři místa, u kategorie starší dojnice „jen“ první dvě.
Toto hodnocení našich prvotelek i starších dojnic je dokladem skutečnosti, že náš chov patří k úspěšnému podniku, který dosahuje stabilních špičkových výsledků, účelné investice vytvářejí vhodné podmínky pro chov vysokoužitkového stáda holštýnského skotu. Poděkování za tento výsledek patří všem zaměstnancům mléčné farmy chovu skotu v Uhlířově, veterinární službě, plemenářské společnosti CRV Czech Republic, spol. s.r.o. a v neposlední řadě rovněž ostatním závodům společnosti ZP Otice, a.s., které zajišťují krmivovou základnu chovu skotu nebo služby mechanizační technikou.
Vedoucí závodu chovu skotu Břetislav Martínek